Le délice du jour est un retour aux sources pour Fabrizzio et Sanae Chirico.

Une cuisine intuitive, une cuisine d’émotion, une impulsion, une idée, une envie du quotidien de réinterpréter dans un plat. Fabrizzio s’inspire de ce qu’il ressent, de ce que l’entoure. Comme une plante, il se nourrit de ses racines.

Installés jusqu’à fin novembre 2022 à la Table de la manufacture urbaine en plein coeur de Charleroi, leur coeur aspirait à revenir à une gastronomie qui correspondait plus à leur philosophie.

Vous les retrouverez désormais à une adresse qui parlera certainement à bon nombre d’entre vous, puisqu’il s’agit de l’emplacement de l’ancien restaurant étoilé, Pouic Pouic.

Il ne vous reste qu’à suivre leur aventure et vous laisser inspirer par leurs menus.

Carte et Menus

Heures d’ouvertures

mardi: de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
mercredi: de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00

jeudi: de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
vendredi: de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
samedi: de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00

 
 

Réservations
Tél.: 064 70 02 54

ledelicedujour@gmail.com

Adresse
Rue du chemin de fer, 57 – 7160 Chapelle-lez-Herlaimont

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