Racines… C’est un mot qui a tant de sens pour nous. Parce que c’est le lien étroit qui nous unis avec la terre, avec ses matières premières qu’elle nous offre au fil des saisons. C’est ce lien qui nous pousse au quotidien vers l’acte primitif qu’est « se nourrir », mais qui est devenu au fil du temps source de plaisir, convivialité et joie.

C’est pourquoi nous faisons le choix au quotidien de nous inscrire dans une démarche durable, locale, respectueuse de l’environnement, des saisonnalités ainsi que des hommes et des femmes qui rendent si bien à la nature ce qu’elle nous offre de meilleur.

Tout cela dans un seul but, vous procurer des émotions et surtout le sentiment de plénitude de savoir que nous œuvrons pour votre bonheur immédiat, mais aussi celui de demain.

Des mots qui résonnent de plus en plus dans nos oreilles, comme s’il s’agissait d’un nouveau mode de consommation… Mais ce n’est qu’un juste retour aux sources, à… nos Racines !

Carte et Menus

Heures d’ouvertures

Lundi, mardi, jeudi et vendredi
pour le déjeuner (12h-14h)
et le dîner (19h-21h).
Samedi uniquement pour le dîner (19h-21h)
 

Réservations

Tél: 081 / 83 51 70

Adresse

Rue Emile Lessire, 1 – 5150 Floreffe

Réservations

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