Les Epicuriales de Liège 2024, le plus grand restaurant à ciel ouvert, sont ravis d’accueillir le public pour une 18ème édition des Epicuriales. Ce rendez-vous d’exception se déroulera du jeudi 16 au lundi 20 mai, durant le week-end de la Pentecôte, au coeur du Parc de la Boverie. Après une superbe année 2023, l’événement revient en force cette année avec un ‘plateau’ plus étoffé et de grande qualité!

La viande wallonne sera à nouveau mise à l’honneur sous l’impulsion de la Fédération wallonne de la Viande et la Région wallonne (via l’APAQW) : deux tentes spécifiques, animées par des chefs spécialistes de la cuisson parfaite, proposeront une carte exclusivement consacrée à la viande wallonne.

Pas moins de 19 tentes seront dressées dans le but de vous proposer des saveurs, des décors, des ambiances variées.

Face au Musée de la Boverie, des repas de haute gastronomie seront concoctés par différents chefs invités au coeur de la Tente des Chefs, pour émerveiller les papilles d’une soixantaine de convives. Profitez d’un repas deux services le midi et trois services le soir, concoctés par deux ou trois chefs, en pleine synergie.

Chaque jour à 12h00 et à 19h30, ce menu à quatre ou à six mains mettra en valeur le talent de cuisiniers hors pair. Ne manquez pas cette opportunité idéale pour découvrir de grands chefs.

Nous vous invitons à découvrir tout prochainement les duos et trios de chefs ainsi que leurs menus.